Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de volaille de Bresse partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
Marie-Josèphe Moncorgé
Editions Lyonnaises d'Art et d'Histoire
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1